{"id":16591,"date":"2026-11-03T11:14:36","date_gmt":"2026-11-03T10:14:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rabelais32.org\/?p=16591"},"modified":"2026-11-03T11:47:07","modified_gmt":"2026-11-03T10:47:07","slug":"compte-rendu-randonnee-et-visite-vallee-du-viaur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rabelais32.org\/index.php\/2026\/11\/03\/compte-rendu-randonnee-et-visite-vallee-du-viaur\/","title":{"rendered":"Compte rendu Randonn\u00e9e et visite Vall\u00e9e du VIAUR"},"content":{"rendered":"

Compte rendu et galeries\u00a0 Vall\u00e9e du VIAUR<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Sous le ciel \u00e9toil\u00e9 du 6 Octobre, les courageux randonneurs se retrouvent \u00e0 7h30 \u00e0 la gare routi\u00e8re, un horaire jug\u00e9 tr\u00e8s matinal par certains\u2026<\/p>\n

Surveill\u00e9s par un croissant de lune moqueur, nous partons vers le S\u00e9gala, un territoire de longs plateaux schisteux morcel\u00e9s d\u2019\u00e9troites vall\u00e9es sauvages et bois\u00e9es s\u2019\u00e9tendant sur le d\u00e9partement du Tarn et de l\u2019Aveyron.<\/p>\n

\"\"<\/a>Premi\u00e8re \u00e9tape, Pampelonne, petite bastide royale cr\u00e9\u00e9e en 1290 par le S\u00e9n\u00e9chal \"\"<\/a>Eustache De Beaumarchais\u00a0: il l\u2019a baptis\u00e9e ainsi en souvenir de la ville de Pampelune en Navarre o\u00f9 il avait \u00e9t\u00e9 gouverneur.<\/p>\n

Monsieur le Maire, Monsieur Malaterre, nous retrouve devant la mairie o\u00f9 il commente une photo ornant le mur du b\u00e2timent, la seule photo qui ait \u00e9t\u00e9 prise lors du rassemblement des \u00e9lus socialistes en 1910 o\u00f9 l\u2019on voit le leader socialiste Jean Jaur\u00e8s poser devant l\u2019h\u00f4tel Malfettes aux c\u00f4t\u00e9s d\u2019Auguste Cannac, conseiller g\u00e9n\u00e9ral de Pampelonne. Mr le Maire trace un premi\u00e8re \u00e9bauche\u00a0 de la vie de Jean Jaur\u00e8s, avant de nous guider lors de la visite du mus\u00e9e d\u00e9di\u00e9 au c\u00e9l\u00e8bre homme politique n\u00e9 \u00e0 Castres en 1859, \u00e9lu d\u00e9put\u00e9 en janvier 1893 \u00e0 l\u2019\u00e2ge de 26 ans. Le plus jeune d\u00e9put\u00e9 de France.<\/p>\n

De nombreux textes t\u00e9moignent de l\u2019enracinement de Jaur\u00e8s \u00e0 sa terre natale, de son attachement ind\u00e9fectible \u00e0 la cit\u00e9 mini\u00e8re de Carmaux. Il partagera toujours les luttes des ouvriers carmausins pour tenter d\u2019am\u00e9liorer leurs conditions de travail et d\u2019existence.<\/p>\n

Des documents exceptionnels relatent le parcours de Jaur\u00e8s, aussi bien l\u2019homme du Tarn qu\u2019il n\u2019a jamais cess\u00e9 d\u2019\u00eatre que le grand Tribun politique, aussi bien l\u2019homme de lettres f\u00e9ru d\u2019histoire et de philosophie, journaliste \u00e0 ses heures, que l\u2019homme politique soutenant le monde agricole et d\u00e9fendant Dreyfus.<\/p>\n

\"\"<\/a>\"\"<\/a>Correspondance avec Auguste Cannac, son compagnon de route, feuilles d\u2019\u00e9margement des votes, objets personnels et officiels ayant appartenu \u00e0 J. Jaur\u00e8s ou li\u00e9s \u00e0 sa vie publique sont m\u00e9ticuleusement expos\u00e9s dans des meubles \u00e0 plans ou des vitrines\u00a0: l\u2019une d\u2019elles renferme le masque mortuaire du Castrais assassin\u00e9 par un\u00a0 \u00e9tudiant nationaliste, Raoul Villain, au Caf\u00e9 du Croissant \u00e0 Paris le 31 Juillet 1914\u2026 L\u2019inhumation initiale a\u00a0 eu lieu \u00e0 Albi\u00a0; la d\u00e9pouille port\u00e9e par les mineurs et les verriers de Carmaux en tenue de travail, marquant le lien profond du tribun avec le monde ouvrier, sera transf\u00e9r\u00e9e au Panth\u00e9on lors d\u2019une c\u00e9r\u00e9monie nationale orchestr\u00e9e par le gouvernement du Cartel des Gauches le 23 novembre 1924.<\/p>\n

La richesse du mus\u00e9e aurait m\u00e9rit\u00e9 que nous y consacrions plus de temps, mais l\u2019horaire nous obligea \u00e0 abr\u00e9ger notre visite non sans avoir remerci\u00e9 Mr le Maire, un passionn\u00e9 d\u2019Histoire, pour sa disponibilit\u00e9 et la qualit\u00e9 de ses commentaires.<\/p>\n

Nous partons vers la Place du Foirail autrefois fr\u00e9quent\u00e9e par J. Jaur\u00e8s lors de ses p\u00e9r\u00e9grinations pendant ses campagnes \u00e9lectorales en milieu rural. Un banquet r\u00e9publicain\u00a0 en son honneur y f\u00fbt organis\u00e9 le 25 Septembre 1910.<\/p>\n

La\u00a0\u00bb Revue Regards\u00a0\u00bb de septembre 1959 relate la derni\u00e8re visite du d\u00e9put\u00e9 \u00e0 Pampelonne en Avril 1914\u00a0. En voici un extrait\u00a0:<\/p>\n

\u00ab\u00a0il monta en voiture et lan\u00e7a un \u00ab\u00a0adieu\u00a0\u00bb retentissant. L\u2019aubergiste, Monsieur Malfettes commente\u00a0:<\/p>\n

\u00ab\u00a0– Adieu, lui qui ne disait jamais qu\u2019 \u00ab\u00a0Au Revoir\u00a0\u00bb<\/p>\n

– Ce jour-l\u00e0, il nous a dit \u00ab\u00a0Adieu\u00a0\u00bb\u2026\u00a0 Lou nostre Jeannot\u00a0\u00bb<\/p>\n

 <\/p>\n

Point de banquet\u00a0 aujourd\u2019hui\u00a0Place du foirail\u00a0! Un modeste\u00a0 pique-nique calmera nos fringales.. Heureusement le d\u00e9licieux g\u00e2teau aux pommes de Mich\u00e8le et quelques carr\u00e9s de chocolat ont am\u00e9lior\u00e9 l\u2019ordinaire\u00a0!<\/p>\n

\"\"<\/a>Pr\u00eats pour la randonn\u00e9e\u00a0!\u00a0 Nous attendons notre guide.<\/p>\n

Quelle surprise et quelle joie de voir arriver B\u00e9atrice rencontr\u00e9e il y a deux ans lors d\u2019un pr\u00e9c\u00e9dent s\u00e9jour \u00e0 Castelnau de Montmiral\u00a0! Elle nous entra\u00eene\u00a0 sur \u00ab\u00a0le Sentier des\u00a0 Oustalous\u00a0\u00bb.<\/p>\n

T\u00e9moins de la vie rurale au d\u00e9but du 19\u00b0, les oustalous, ces petits\u00a0 abris en schiste ou en calcaire recouverts de toits de lauze ou de tuiles\u00a0 servaient d\u2019abris aux\u00a0 cultivateurs et aux \u00e9leveurs\u00a0:<\/p>\n

l\u2019oustalou de Lombard, un oustalou de vigne, l\u2019oustalou de Cl\u00e9mentine, un entrep\u00f4t \u00e0 outils pour le travail des champs\u2026 l\u2019oustalou de Balsa coiff\u00e9 d\u2019un pigeonnier, un des plus grands oustalous de vigne aux murs en pis\u00e9 recouverts d\u2019un enduit \u00e0 la chaux.<\/p>\n

Une petite construction \u00e0 un \u00e9tage attire le regard\u2026 Le Secadou de la Lande, une b\u00e2tisse faite d\u2019un m\u00e9lange de terre et de pierre cr\u00e9pie \u00e0 la chaux. C\u2019est un s\u00e9choir \u00e0 ch\u00e2taignes, un \u00ab\u00a0secador. On faisait un feu au rez-de-chauss\u00e9e \u00e0 m\u00eame le sol ou dans un \u00ab\u00a0escarabilhi\u00e8r\u00a0\u00bb, fourneau sur quatre pieds\u2026 Bouses de vaches s\u00e9ch\u00e9es ou r\u00e9sidus de charbon servaient de combustible. Le s\u00e9chage des\u00a0 fruits sur des claies en bois pouvait durer un mois\u2026 Les ch\u00e2taignes \u00e9taient \u00e0 la base de l\u2019alimentation des hommes comme des b\u00eates. Jusqu\u2019au 19\u00b0, certaines familles en consommaient plus d\u2019une tonne par an.<\/p>\n

B\u00e9atrice mentionne que le sol du S\u00e9gala est un sol pauvre, schisteux, acide o\u00f9 l\u2019on n\u2019a pu pendant tr\u00e8s longtemps ne cultiver qu\u2019une c\u00e9r\u00e9ale peu exigeante, le seigle, le segal en languedocien. Le Segala, la terre \u00e0 seigle.<\/p>\n

\"\"<\/a>Elle pr\u00e9cise que la r\u00e9gion souffrait d\u2019une\u00a0 grande pauvret\u00e9 \u00e9conomique dont elle n\u2019a pu sortir qu\u2019au d\u00e9but du 20\u00b0 gr\u00e2ce, notamment,\u00a0 \u00e0 la construction du Viaduc du Viaur. Inaugur\u00e9 en 1902, ce pont ferroviaire a permis d\u2019acheminer massivement la chaux\u00a0 depuis les mines et les fours des Causses voisins ou de Carmaux. L\u2019apport d\u2019amendements min\u00e9raux, le chaulage,\u00a0 a modifi\u00e9 la structure des\u00a0 terres\u00a0 et a\u00a0 rendu possible l\u2019implantation des cultures plus exigeantes comme le bl\u00e9, le mais et les prairies temporaires.\u00a0 Cette nouvelle richesse fourrag\u00e8re a facilit\u00e9 le d\u00e9veloppement du c\u00e9l\u00e8bre \u00e9levage bovin de la r\u00e9gion, aujourd\u2019hui reconnu par IGP et le label rouge \u00ab\u00a0Veau d\u2019Aveyron et du Segala \u00ab\u00a0.<\/p>\n

Suivons le sentier\u2026 Une vache limousine nous honore de sa pr\u00e9sence… Chaque pierre semble garder une part du myst\u00e8re des\u00a0 hommes… un autre oustalou abandonn\u00e9 dans un bosquet, un amoncellement de lauzes de schiste soigneusement taill\u00e9es\u00a0 en suivant le plan de schistosit\u00e9, … l\u2019oustalou de Platon,\u00a0\u2026et, le plus \u00e9loign\u00e9 du village, l\u2019oustalou de Carles,\u00a0 l\u2019abri o\u00f9 les paysans prenaient le repas\u00a0 de midi : souvent,\u00a0 en particulier lors des fenaisons, ils ne rentraient pas chez eux se restaurer.<\/p>\n

Prenons le sentier de la Lande o\u00f9 seul le craquement des feuilles brunes\u00a0 des ch\u00e2taigniers trouble le silence.<\/p>\n

Tout au long de la balade, B\u00e9atrice nous fera partager ses connaissances en botanique\u00a0mais n\u2019arrivera pas\"\"<\/a> \u00e0 convaincre certains r\u00e9calcitrants de la qualit\u00e9 nutritionnelle et gustative des m\u00fbres, des cynorrhodons\u00a0 ou des prunelles\u2026 L\u00e0, se dressent trois pieds de phytolaque. Plus connue sous l\u2019appellation \u00ab\u00a0raisin d\u2019Am\u00e9rique, la plante est class\u00e9e EEE. Esp\u00e8ce Exotique Envahissante\u00a0…\u00a0 Personne ne go\u00fbtera ses grains grenats\u2026<\/p>\n

Le chemin s\u2019\u00e9gare au milieu\u00a0 des champs de chaume\u2026 Nous terminons notre p\u00e9riple aux pieds des anciens foss\u00e9s de Pampelonne combl\u00e9s\u00a0 au d\u00e9but des ann\u00e9es 1900\u2026<\/p>\n

Quelques\u00a0 kilom\u00e8tres nous s\u00e9parent de notre lieu d\u2019h\u00e9bergement implant\u00e9 \u00e0\u00a0 Cap\u2019 D\u00e9couverte,\u00a0 un vaste p\u00f4le de loisirs am\u00e9nag\u00e9 sur le site de l\u2019 ancienne mine de charbon \u00e0 ciel ouvert.\u00a0\u00a0 Un certain calme s\u2019 installe dans le car pendant\u00a0 le trajet\u2026 Aurions-nous besoin de repos apr\u00e8s le voyage\u00a0?\u00a0\u00a0 D\u00e8s le lendemain matin tout signe de fatigue \u00e9tait effac\u00e9 et nous partions \u00e0 Cagnac-Les-Mines visiter le mus\u00e9e d\u00e9partemental de la mine ouvert en 1989<\/p>\n

\"\"<\/a>D\u00e8s\u00a0 la fermeture\u00a0 du puits de mine de Campgrand, en 1985, le maire et 6 anciens mineurs pr\u00e9voient la cr\u00e9ation d\u2019un mus\u00e9e\u00a0: 350 m\u00e8tres de galeries sont creus\u00e9s et un ensemble impressionnant de machines et d\u2019outils de la mine est regroup\u00e9.\u00a0 Partons les d\u00e9couvrir\u00a0!<\/p>\n

Nous aurons la chance d\u2019\u00eatre guid\u00e9s par Monsieur Garcia, un ancien mineur de fond, membre de l\u2019association de l\u2019ASPICC, l\u2019Association de Sauvegarde du Patrimoine Industriel Carmaux Cagnac.<\/p>\n

Commen\u00e7ons par l\u2019histoire du bassin minier de Carmaux-Blaye les Mines\u00a0! Un lourd pass\u00e9 ouvrier\u00a0!<\/p>\n

D\u00e8s le 13\u00b0, des paysans d\u00e9couvrent des affleurements de houille, le \u00ab\u00a0carbo de peira\u00a0\u00bbqu\u2019ils extraient en creusant des tranch\u00e9es peu profondes. Ils exploitent leurs propres terrains de fa\u00e7on individuelle et saisonni\u00e8re. Le charbon\u00a0 sert d\u2019abord au chauffage domestique et l\u2019exc\u00e9dent est achemin\u00e9 vers les march\u00e9s voisins. A cette \u00e9poque, des taxes sur le charbon de terre transport\u00e9 \u00e0 dos de mulets \u00e9taient pr\u00e9lev\u00e9es pour le franchissement du pont d\u2019Albi.<\/p>\n

Il faudra attendre plusieurs si\u00e8cles avant l\u2019arriv\u00e9e de l\u2019industrialisation dont les pr\u00e9mices apparaissent \u00e0\u00a0 la cr\u00e9ation\u00a0 en 1752 de La Compagnie mini\u00e8re de Carmaux, l\u2019une des premi\u00e8res compagnies mini\u00e8res de France. Sous son impulsion, les mines se d\u00e9veloppent progressivement.<\/p>\n

\"\"<\/a>Quelques rep\u00e8res historiques\u00a0distill\u00e9s par Mr Garcia tout au long de la visite.<\/p>\n

1806, 18 mineurs \u00e0 Carmaux.<\/p>\n

1811, introduction de la premi\u00e8re machine \u00e0 vapeur dans les mines de Carmaux.<\/p>\n

1834,\u00a0 l\u2019arriv\u00e9e de wagonnets sur rail.<\/p>\n

1856-1857,\u00a0 la construction de la voie de chemin de fer Carmaux-Albi.<\/p>\n

1860, 1000 mineurs \u00e0 Carmaux.<\/p>\n

1874, deux nouvelles fosses am\u00e9liorent l\u2019exploitation et augmentent le rendement.<\/p>\n

1883, le bassin emploie plus de 2000 mineurs.<\/p>\n

1892, Entre ao\u00fbt et septembre 1892, la gr\u00e8ve des 2000 mineurs manifestant leur opposition face au licenciement d\u2019un ouvrier mineur syndicaliste, a eu un retentissement national. Jean Jaur\u00e8s, \u00e0 cette \u00e9poque jeune philosophe, ancien d\u00e9put\u00e9 r\u00e9publicain du Tarn, mettra son \u00e9loquence au service des gr\u00e9vistes\u00a0 et remontera les revendications des mineurs jusque dans les plus hautes sph\u00e8res de l\u2019\u00e9tat \u00e0 Paris. Le conflit ne cessa qu\u2019\u00e0 la r\u00e9habilitation de Jean-Baptiste Calvignac. La d\u00e9mission du directeur des mines, le marquis Ludovic de Solages, d\u00e9put\u00e9 monarchiste, entra\u00eena l\u2019organisation d\u2019une \u00e9lection l\u00e9gislative partielle\u00a0 dans le Tarn en janvier 1893. Port\u00e9 par les mineurs reconnaissants, Jean Jaur\u00e8s est \u00e9lu d\u00e9put\u00e9. C\u2019est le d\u00e9but de son ancrage au parlement en tant que grand leader du socialisme fran\u00e7ais.<\/p>\n

\"\"<\/a>1949, la mine emploie 4300 personnes\u2026<\/p>\n

Mais la d\u00e9couverte de puits de p\u00e9trole au Sahara, la mont\u00e9e en puissance de l\u2019\u00e9nergie hydro\u00e9lectrique et les premi\u00e8res centrales nucl\u00e9aires concurrencent le charbon..<\/p>\n

Les fermetures des puits se succ\u00e8dent\u00a0: 1969, 1973, 1979.<\/p>\n

1980, en visite \u00e0 Carmaux, Fran\u00e7ois Mitterand promet la relance de l\u2019industrie charbonni\u00e8re fran\u00e7aise.\u00a0 Mais aucune mesure ne sera prise apr\u00e8s son \u00e9lection en 1981\u00a0\u2026<\/p>\n

1987, fermeture du dernier puits souterrain en activit\u00e9 dans le bassin houiller de Carmaux, le puits de la Tronqui\u00e9.<\/p>\n

La transition vers l\u2019exploitation de la mine \u00e0 ciel ouvert de la Grande D\u00e9couverte a provoqu\u00e9 de vives tensions. La mine sera ferm\u00e9e le 30 Juin 1997. Il reste aujourd\u2019hui une \u00e9norme entaille de un kilom\u00e8tre de circonf\u00e9rence et 300 M\u00e8tres de profondeur. C\u2019\u00e9tait la plus grande mine \u00e0 ciel ouvert d\u2019Europe\u00a0!<\/p>\n

Jaur\u00e8s a activement d\u00e9fendu les mineurs\u00a0 dans les colonnes de \u00ab\u00a0La d\u00e9p\u00eache\u00a0\u00bb puis de\u00a0 \u00ab\u00a0L\u2019humanit\u00e9\u00a0\u00bb, journal\u00a0 qu\u2019il\u00a0 cr\u00e9e en 1904\u00a0. II utilise son quotidien\u00a0 comme tribune pour th\u00e9oriser le droit de gr\u00e8ve estimant\u00a0 que ces r\u00e9voltes sociales devaient \u00eatre \u00e0 la fois l\u00e9gales, organis\u00e9es et efficaces pour servir l\u2019\u00e9mancipation de la classe ouvri\u00e8re.<\/p>\n

\"\"<\/a>D\u00e9couvrons\u00a0 le quotidien des mineurs!\u00a0 Casqu\u00e9s, nous voil\u00e0 transform\u00e9s en mineur de fond pr\u00eats \u00e0 l\u2019exploration\u2026<\/p>\n

Le chevalement d\u2019un puits\u00a0 permet d\u2019observer\u00a0 la cage \u00ab\u00a0de jour\u00a0\u00bb, la cage \u00ab\u00a0du fond\u00a0\u00bb \u00e9tant 230 m\u00e8tres plus bas\u00a0: elle descendait\u00a0 huit mineurs \u00e0 la vitesse de 6m\/s\u2026 Nous traversons la salle des machines o\u00f9 le \u00ab\u00a0machineur\u00a0\u00bb \u00e9tait aux commandes de la cage\u00a0; des graduations guident le d\u00e9placement des deux cages\u2026 Un escalier conduit \u00e0 la \u00ab\u00a0lampisterie\u00a0\u00bb\u00a0:\u00a0 en 1950, la lampe frontale remplace la lampe \u00e0 carbure.\u00a0 En prenant leur lampe, avant de monter dans la cage et descendre dans les galeries, le mineur prenait un petit jeton, \u00ab\u00a0le fant\u00f4me\u00a0\u00bb\u00a0, permettant le comptage\u00a0\u2026 Indice primordial lors des recherches lors d\u2019un accident\u00a0!<\/p>\n

H\u00e9sitants, nous empruntons quand m\u00eame cet \u00ab\u00a0ascenseur\u00a0\u00bb\u00a0: dans un grincement angoissant, \u00e0 une vitesse impressionnante,\u00a0 il descend\u00a0 jusqu\u2019\u00e0 l\u2019entr\u00e9e d\u2019une galerie…Sains et saufs\u00a0!\u00a0 Une petite vid\u00e9o apporte un \u00e9clairage \u00e0 la fois technique et social sur sept si\u00e8cles d\u2019histoire charbonni\u00e8re.<\/p>\n

Jusqu\u2019au d\u00e9but du 20\u00b0, les mineurs travaillaient la plupart du temps sans v\u00e9ritable protection respiratoire efficace inhalant la poussi\u00e8re de charbon\u00a0 et surtout de silice. L\u2019introduction des perforatrices m\u00e9caniques et des marteaux piqueurs dans les ann\u00e9es 1920 a fait exploser les cas de silicose, une maladie incurable et mortelle, reconnue maladie professionnelle en 1945.<\/p>\n

\"\"<\/a>Monsieur Garcia mentionne qu\u2019en 1946, lors de la cr\u00e9ation des \u00ab\u00a0Charbonnages de France\u00a0\u00bb, les mines de Blaye sont nationalis\u00e9es et int\u00e9gr\u00e9es au sein des Houill\u00e8res du Bassin d\u2019Aquitaine. A partir de cette date, l\u2019utilisation des masques de protection par les mineurs de fond est marqu\u00e9e par un tournant l\u00e9gislatif majeur, bien que son application pratique sur le terrain ait \u00e9t\u00e9 particuli\u00e8rement difficile et rejet\u00e9e.<\/p>\n

\"\"<\/a>Avan\u00e7ons dans la galerie par ce petit couloir aux parois chaul\u00e9es.\u00a0 Sur la droite, l\u2019arriv\u00e9e de l\u2019appareil \u00e9l\u00e9vateur transportant les chevaux\u00a0utilis\u00e9s pour la traction\u00a0 des wagonnets le long des galeries souterraines depuis les chauss\u00e9es d\u2019abattage jusqu\u2019aux puits d\u2019extraction. Comme dans la plupart des bassins miniers fran\u00e7ais, ces \u00e9quid\u00e9s ont jou\u00e9 un r\u00f4le crucial dans l\u2019exploitation du charbon\u00a0jusque dans les ann\u00e9es 1950,\u00a0 date de la modernisation, de la motorisation et de l\u2019arriv\u00e9e des locomotives \u00e9lectriques. Les animaux, pouvant tract\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 500 kgs, s\u00e9lectionn\u00e9s du cheval de trait au poney selon le gabarit des galeries,\u00a0 restaient parfois longtemps au fond de la mine\u2026 Parfois, ils y \u00e9taient m\u00eame ferr\u00e9s. Il fallait les nourrir. Monsieur Garcia note avec humour\u00a0 le d\u00e9sagr\u00e9ment provoqu\u00e9 par le stockage du bl\u00e9 …l\u2019invasion incontr\u00f4l\u00e9e de rats et souris\u2026 Un seul traitement radical pour lutter contre ces pr\u00e9dateurs, amener des chats dans les galeries…<\/p>\n

Plus s\u00e9rieusement, notre guide attire notre attention sur le travail de boisage d\u2019une galerie. Il affirme qu\u2019\u00eatre mineur de fond,\u00a0\u00bb \u00e7a se choisit\u2026 \u00e7a prend 5 ans \u2026.\u00a0 entendre le bruit et le bois de sapin qui travaille\u00a0\u00bb.<\/p>\n

–\u00a0\u00bbBien s\u00fbr que ce n\u2019est pas facile comme profession. Etre mineur de fond, c\u2019est avant tout la solidarit\u00e9. Quand on descend, il n\u2019y a plus de politique, de religion. On est tous unis. Notre vie, elle est entre les mains des copains.\u00a0\u00bb<\/p>\n

\"\"<\/a>Il pr\u00e9cise que les femmes ne travaillaient pas au\u00a0\u00ab\u00a0fond\u00a0\u00bb\u00bb des mines. Elles \u00e9taient principalement employ\u00e9es \u00e0 \u00ab\u00a0un travail de jour \u00ab\u00a0sur le site d\u2019exploitation, \u00ab\u00a0les carreaux de fosse\u00a0\u00bb, notamment dans la laverie et les zones de triage, de lavage et de criblage du charbon pour s\u00e9parer le charbon des impuret\u00e9s. Elles\u00a0 ont \u00e9galement occup\u00e9 des fonctions\u00a0 dans les services annexes essentiels au fonctionnement de l\u2019ensemble minier. La loi du 19 mai 1874 a officiellement interdit le trava\"\"<\/a>il des femmes et des jeunes filles \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur des galeries souterraines.<\/p>\n

Au 19\u00b0, avant toute r\u00e9glementation, des enfants parfois \u00e2g\u00e9s de 8 ou 9 ans, \u00ab\u00a0les galibots\u00a0\u00bb travaillaient dans l\u2019exploitation mini\u00e8re. A partir de 1946, l\u2019embauche avant 14 ans est totalement interdite… A cette \u00e9poque, l\u2019\u00e9cole des mineurs de Blaye-les-Mines ouvre\u00a0ses portes: d\u00e8s 14 ans les jeunes peuvent y suivre un apprentissage th\u00e9orique et pratique s\u00e9curis\u00e9 et passer le CAP\u00a0 de\u00a0 mineur…<\/p>\n

Mr Garcia\u00a0 pr\u00e9cise que les accords de Grenelle\u00a0 de mai 1968\u00a0 ont revaloris\u00e9 le statut des mineurs et maintenu leurs avantages sociaux, en particulier le logement et le chauffage gratuit en charbon.<\/p>\n

Rentrons dans une galerie\u00a0 identique \u00e0 celle de 1940 o\u00f9 r\u00e9gnait \u00e0 l\u2019\u00e9poque une temp\u00e9rature de 35 degr\u00e9s.. Assourdis par le d\u00e9clenchement d\u2019un des trois ventilateurs cens\u00e9s a\u00e9rer les lieux, nous imaginons avec empathie les conditions de travail\u00a0:\u00a0 aux bruits des machines et\u00a0 des exploseurs, les \u00ab\u00a0Marmottes\u00a0\u00bb en langage minier, \u00e0 la\u00a0 poussi\u00e8re, a l\u2019humidit\u00e9 s\u2019ajoutent les cadences de travail,( 6 tonnes par jour et par personne) et\u00a0 la crainte d\u2019une inondation\u00a0 ou du coup de grisou dans la galerie.<\/p>\n

Le 24 Novembre 1965, le tragique accident au puits de la Tronqui\u00e9\u00a0 a fait 12 victimes. Provoqu\u00e9 par un tir d\u2019explosifs , il a \u00e9t\u00e9 amplifi\u00e9 par la poussi\u00e8re de charbon\u2026Une animation simule un coup de grisou et un feu de poussi\u00e8re br\u00fblant tout sur son passage. Une reconstitution saisissante montre la destruction une fois le souffle de l\u2019explosion pass\u00e9.<\/p>\n

\"\"<\/a>Toujours avec le m\u00eame enthousiasme, passant de la p\u00e9nibilit\u00e9 d\u2019extraire les roches \u00e0 la dynamite au d\u00e9blaiement, du remblayage \u00e0 l\u2019envoi des wagons ou \u00e0 la description d\u00e9taill\u00e9e de leurs gamelles et musettes toutes r\u00e9alis\u00e9es par le forgeron de Blaye, notre guide\u00a0 pr\u00e9cise l\u2019all\u00e8gement des t\u00e2ches apport\u00e9 \u00e0 partir de l\u2019utilisation de machines modernes \u00e9quip\u00e9es de v\u00e9rins hydrauliques qui attaquent la veine, soutiennent le toit et, \u00e0 l\u2019arri\u00e8re, comblent avec des roches de la galerie exploit\u00e9e. Une m\u00e9canisation\u00a0 suivie\u00a0 d\u2019une augmentation sensible de la production.<\/p>\n

Quelques marque\"\"<\/a>s de la vie souterraine: accroch\u00e9 \u00e0 la parois, un t\u00e9l\u00e9phone…il y en avait un tous les 25 m\u00e8tres pour avertir le \u00ab\u00a0porion\u00a0\u00bb, le contre-ma\u00eetre, en cas de probl\u00e8me… Une \u00ab\u00a0bicyclette\u00a0\u00bb rudimentaire utilis\u00e9e pour se d\u00e9placer le long de la galerie\u00a0 en bousculant parfois \u00ab\u00a0le copain\u00a0\u00bb, un clin d\u2019oeil \u00e0 l\u2019optimisme et \u00e0 l\u2019esprit taquin des mineurs malgr\u00e9 le dur rituel de leur m\u00e9tier.<\/p>\n

Le puits de Campgrand est inscrit au titre des monuments historiques depuis le 7 d\u00e9cembre 1993. Il offre une d\u00e9couverte des conditions de vie des mineurs de charbon, un plongeon dans la vie quotidienne des \u00ab\u00a0gueules noires\u00a0\u00bb. Un\u00a0 hommage vibrant \u00e0 tous ces hommes \u00a0rendu particuli\u00e8rement sensible gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019intervention de Monsieur Garcia que nous remercions chaleureusement\"\"<\/a>\u2026<\/p>\n

Les caprices du temps modifie le programme. En attendant que le soleil daigne faire son apparition, deux membres l\u2019ASPICC\u00a0 nous proposent la projection d\u2019 un film retra\u00e7ant l\u2019\u00ab\u00a0exp\u00e9dition\u00a0\u00bb d\u2019une trentaine de mineurs tarnais envoy\u00e9s en 1987 \u00e0 Chora, \u00e0 170 kilom\u00e8tres de Clacutta,\u00a0 une exploitation mini\u00e8re du Bengale-Occidental. Leur mission principale consistait \u00e0 exporter et enseigner un savoir faire technologique tr\u00e8s sp\u00e9cifique appel\u00e9 la m\u00e9thode des\u00a0\u00bb chambres soutir\u00e9es\u00a0\u00bb, une m\u00e9thode tr\u00e8s efficace d\u00e9velopp\u00e9e et perfectionn\u00e9e au sein du bassin minier tarnais\u00a0; durant pr\u00e8s de trois ans ces mineurs ont form\u00e9 le personnel indien \u00e0 la modernisation de leurs structures souterraines.<\/p>\n

Nous les suivons\u00a0 dans leurs tribulations indiennes\u00a0\u2026du transport d\u00e9licat du coffret anti-d\u00e9flagrant \u00e0 la d\u00e9couverte des traditions locales, du creusage des galeries \u00e0 la mise aux normes du mat\u00e9riel,\u00a0 des festivit\u00e9s organis\u00e9es lors d\u2019un mariage au banquet de la Sainte Barbe, la\u00a0 sainte patronne des mineurs, le seul jour o\u00f9 la mine ne fonctionne pas.\"\"<\/a><\/p>\n

Une aventure humaine inoubliable\u2026 qui a notamment permis \u00e0 la l\u2019Inde de d\u00e9poser le brevet de la technique tarnaise.<\/p>\n

\"\"<\/a>Et le soleil s\u2019est lev\u00e9. Nous partons arpenter les sentiers\u00a0 \u00e0 la d\u00e9couverte du Parc des Titans. Un retour d\u2019une vingtaine d\u2019ann\u00e9es en arri\u00e8re\u00a0! Comment ne pas \u00eatre impressionn\u00e9 par la taille d\u00e9mesur\u00e9e de ces engins\u00a0!\u00a0 D\u00e9ambulons\u00a0 entre ces g\u00e9ants d\u2019acier dans un cadre curieusement attrayant malgr\u00e9 l\u2019\u00e9tat\u00a0 d\u00e9labr\u00e9 des engins.\u00a0 Nos guides d\u00e9ploieront tous leurs efforts pour nous expliquer fonctionnements et qualit\u00e9s des machines\u00a0: camions gigantesques,\u00a0 pelles, pelleteuses capables d\u2019engloutir notre groupe d\u2019un seul coup de godet\u2026, des dumpers, la sauterelle, un convoyeur \u00e0 charbon avec ses tapis roulants, et, la plus impressionnante, l\u2019excavatrice \u00e0 godets avec sa roue pour attaquer la colline\u00a0: 30 m\u00e8tres de haut\u00a0!\u00a0 On ne peut que regretter la d\u00e9t\u00e9rioration graduelle de ces colosses.<\/p>\n

Un lieu fig\u00e9 hors du temps\u00a0!<\/p>\n

Le chemin ram\u00e8ne \u00e0 l\u2019h\u00f4tel.\u00a0 Le repas termin\u00e9, personne ne s\u2019attarde autour de la table…Il faut \u00eatre en forme pour randonner demain.<\/p>\n

\"\"<\/a>Au petit matin,\u00a0 une \u00e9charpe de brume s\u2019\u00e9tire sur les collines\u2026 B\u00e9atrice, notre guide nous rejoint. Son optimisme ne dynamise pas trop les troupes, mais nous partons\u00a0vers la vall\u00e9e du Viaur. Un petit chemin caillouteux descend vers le pont du Viaur : ce bel ouvrage nous attend…sous la pluie.\u00a0 Une urgence s\u2019imposait avant d\u2019\u00e9couter les commentaires passionnants de B\u00e9atrice,\u00a0 enfiler ponchos et gu\u00eatres\u2026 Quelques contorsions pour nous \u00ab\u00a0d\u00e9guiser\u00a0\u00bb en randonneurs aguerris…et nous voil\u00e0 pr\u00eats pour l\u2019aventure\u2026<\/p>\n

\"\"<\/a>Edifi\u00e9\u00a0 entre 1895 et 1902,\u00a0 class\u00e9\u00a0 au titre des monuments historiques le 28 d\u00e9cembre 2021, l\u2019ouvrage d\u2019art ferroviaire franchit\u00a0 la profonde vall\u00e9e du Viaur entre Albi et Rodez. Cette remarquable r\u00e9alisation m\u00e9tallique inaugur\u00e9e le 5 octobre 1902 est l\u2019oeuvre de l\u2019ing\u00e9nieur Paul Bodin, ing\u00e9nieur \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 des Batignolles.<\/p>\n

Des poutres d\u2019acier, des arches reli\u00e9es par un million de rivets s\u2019\u00e9l\u00e8vent \u00e0 116 m\u00e8tres de hauteur et s\u2019\u00e9tendent sur une longueur de 460 m\u00e8tres. C\u2019est le seul pont de ce type en France\u00a0 utilisant le syst\u00e8me de poutres porte-\u00e0-faux articul\u00e9es (arcs \u00e9quilibr\u00e9es). Le viaduc est le dernier chantier de Jean Compagnon, d\u00e9bauch\u00e9 de chez Eiffel par Paul Bodin, d\u00e9c\u00e9d\u00e9 le 17 novembre 1900 avant la fin des travaux…<\/p>\n

Le projet Paul Bodin \u00e9tait d\u2019une telle ing\u00e9niosit\u00e9 qu\u2019il f\u00fbt longtemps le seul au monde et encore aujourd\u2019hui en France. La r\u00e9putation de l\u2019ing\u00e9nieur d\u00e9passa nos fronti\u00e8res et f\u00fbt \u00e0 l\u2019origine d\u2019une \u00e9troite collaboration avec la Chine et de l\u2019\u00e9laboration du projet de construction du viaduc du \u00ab\u00a0Faux\u00a0 Namti, dit \u00ab\u00a0Pont aux Arbal\u00e9triers\u00a0\u00bb situ\u00e9 dans la province du Yunnan. La construction a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e entre mars 1907 et d\u00e9cembre 1908\u00a0.<\/p>\n

Les murs du petit abri o\u00f9 nous avons trouv\u00e9 refuge sont tapiss\u00e9s de photos retra\u00e7ant les nombreuses r\u00e9unions pr\u00e9paratoires au jumelage sign\u00e9 en 2019 entre la commune de Tanus et la ville chinoise de Pingblan.\u00a0 La sculpture in\u00e9dite de Casimir Ferrer mat\u00e9rialise l\u2019alliance officialisant le lien cr\u00e9\u00e9 par l\u2019ing\u00e9nieur Bodin il y a plus d\u2019un si\u00e8cle.<\/p>\n

\"\"<\/a>Malgr\u00e9 la pluie, des courageux d\u00e9cident d\u2019emprunter la pente escarp\u00e9e qui court vers les berges du Viaur, cette petite rivi\u00e8re de 87 kilom\u00e8tres n\u00e9e dans l\u2019Aveyron au pied du Pic du Pal \u00e0 1090 m\u00e8tres d\u2019altitude. Une \u00e9claircie, le temps d\u2019une pause et d\u2019admirer l\u2019apparente l\u00e9g\u00e8ret\u00e9\u00a0 du viaduc pos\u00e9 sur les flacs de la vall\u00e9e, d\u2019\u00eatre \u00e9merveill\u00e9s par son harmonie. Une dentelle a\u00e9rienne\u00a0!<\/p>\n

Le sentier des Planques longe le cours d\u2019eau, la fronti\u00e8re naturelle entre Tarn et Aveyron. Notre intarissable guide transform\u00e9e en Petit Chaperon dans\u00a0 sa volumineuse cape rouge conte l\u2019histoire du vieux Tanus, un village\u00a0 d\u2019abord blotti dans la vall\u00e9e o\u00f9 les Tanussiens et les Tanusiennes cultivaient vigne, pommes, prunes, noyers et ch\u00e2taigniers et \u00e9levaient des animaux\u2026 Au fil des si\u00e8cles, le chef lieu de la commune a \u00e9t\u00e9 progressivement transf\u00e9r\u00e9 sur le plateau o\u00f9 les travaux de culture \u00e9taient plus ais\u00e9s.<\/p>\n

De l\u2019autre c\u00f4\"\"<\/a>t\u00e9 de la rivi\u00e8re, sur la rive aveyronnaise, quelques silhouettes apparaissent\u2026 Tiens donc\u00a0! L\u2019autre partie du groupe abandonn\u00e9e tout \u00e0 l\u2019heure\u00a0! Un amical bonjour…et nous repartons. De nombreux moulins ponctuent l\u2019itin\u00e9raire.\u00a0 Le chemin s\u2019orne de haies envelopp\u00e9es de lianes aux couleurs d\u2019automne.\u00a0\u00a0 Dissimul\u00e9 dans l\u2019abondante frondaison, le viaduc de Millau dresse ses prestigieux haubans.<\/p>\n

–\u00a0\u00bbUn passage devant la\u00a0\u00bb maison des chats\u00a0\u00bb\u00a0!, annonce B\u00e9atrice. Curieusement nous ne verrons qu\u2019une colonie de f\u00e9lins squatteurs d\u2019une vieille b\u00e2tisse\u00a0!<\/p>\n

Il faut cheminer d\u2019une allure discr\u00e8te pour ne point effrayer cet univers heureux\u2026 L\u00e0, un martin- p\u00eacheur fuit \u00e0 notre approche. Charm\u00e9s par le calme et la douceur du chant de la rivi\u00e8re nous oublions les quelques gouttes de pluie\u2026<\/p>\n

– \u00ab\u00a0Regardez et \u00e9coutez\u00a0\u00bb disait Jean Jaur\u00e8s<\/p>\n

Voici le pont de pierre du vieux Tanus, un des trois passages pour franchir le Viaur sur la route Toulouse-Rodez: au XVIII\u00b0, il assurait le gros du trafic entre le Rouergue et l\u2019Albigeois.<\/p>\n

Continuons sur ce ch\"\"<\/a>emin\u00a0 tapiss\u00e9s de pervenches et de foug\u00e8res naissantes aux crosses\u00a0 vert tendre.<\/p>\n

\"\"<\/a>Peu \u00e0 peu, l\u2019herbage fait place \u00e0 la ch\u00e2taigneraie.\u00a0 Au d\u00e9tour d\u2019un chemin nous retrouvons le groupe \u00ab\u00a0des petits marcheurs\u00a0\u00bb et arrivons ensemble \u00e0\u00a0 l\u2019\u00e9glise romane de \u00ab\u00a0Las Planques\u00a0\u00bb.\u00a0 \u00a0Accroch\u00e9e sur son promontoire rocheux surplombant un m\u00e9andre encaiss\u00e9 du Viaur, elle semble d\u00e9fier le temps.\u00a0 Telle une forteresse, elle dresse fi\u00e8rement son clocher donjon tout comme un guetteur qui scrute la vall\u00e9e et son immensit\u00e9.\u00a0 Construite entre le XI\u00b0 et XIII\u00b0, la chapelle, t\u00e9moignage de l\u2019art roman m\u00e9ridional, doit son nom \u00e0 la construction au XII\u00b0 d\u2019un pont en planches,\u00a0\u00bblas plancas\u00a0\u00bb reliant Tanus \u00e0 Pampelonne quand pouvoir f\u00e9odal et eccl\u00e9siastique se disputaient le contr\u00f4le des lieux de passage.<\/p>\n

Une fresque \u00e9vang\u00e9lique datant du XVII\u00b0 orne le choeur\u00a0\u00a0: bien que ces ornements soient aujourd\u2019hui tr\u00e8s d\u00e9grad\u00e9s par l\u2019humidit\u00e9 et le temps, ils constituent les derniers vestiges de l\u2019\u00e9glise.<\/p>\n

Occup\u00e9e par les Anglais en 1381, vid\u00e9e de son mobilier en1860,\u00a0 victime d\u2019\u00e9boulements en 1885 ,partiellement d\u00e9truite par un incendie\u00a0 en 1935,\u00a0 la chapelle,\u00a0 aujourd\u2019hui class\u00e9e monument historique,\u00a0 a \u00e9t\u00e9 restaur\u00e9e en 1943 par une entreprise destin\u00e9e au STO\u00a0.<\/p>\n

\"\"<\/a>Empruntons le chemin de Candie, l\u2019itin\u00e9raire de cette jeune aveyronnaise arriv\u00e9e aux Planques en 1882\u00a0 pour \u00e9pouser le sabotier.\u00a0 La chapelle, prieur\u00e9 de la c\u00e9l\u00e8bre abbaye b\u00e9n\u00e9dictine de Conques, \u00e9tait autrefois le centre du village.\u00a0\u00a0 Descendons vers la rivi\u00e8re. Seuls quelques murs d\u00e9labr\u00e9s t\u00e9moignent qu\u2019autrefois une vingtaine de maisons\"\"<\/a>\u00a0 occupaient cet univers sauvage et myst\u00e9rieux.\u00a0 Un vieux ch\u00eane tors, fourbu de vieillesse, semble veiller sur les vestiges\u00a0: l\u00e0, le four o\u00f9 cuisaient le pain et parfois le fameux pastis \u00e0 la pomme reinette, \u00ab\u00a0la Blanche de Tanus\u00a0\u00ab\u00a0, ici, le puits creus\u00e9 dans la roche \u00e0 la barre mine…\u00a0\u00e0 l\u2019eau dite miraculeuse…<\/p>\n

Au bout du sentier aux herbes glissantes, la passerelle Claude-Rivenq enjambe le Viaur. Remontons \u00ab\u00a0le rapatel\u00a0\u00bb,\u00a0 comme aurait dit Candie. Jetons un regard morose sur\u00a0 la tombe du sabotier, le dernier habitant du village d\u00e9c\u00e9d\u00e9 au d\u00e9but du XX\u00b0 et prenons le chemin du retour.<\/p>\n

Nous ne pouvions quitter B\u00e9atrice sans lui offrir \u00ab\u00a0 le pot de l\u2019amiti\u00e9\u00a0\u00bb. Nous d\u00e9cidons un arr\u00eat au caf\u00e9 de Tanus.\u00a0 La tenanci\u00e8re a accueilli cette envahissante cohorte bruyante avec un regard o\u00f9 stupeur et angoisse \u00e9taient facilement d\u00e9celables\u00a0: s\u2019asseoir s\u2019av\u00e9ra d\u2019abord un exercice p\u00e9rilleux, le choix \u00e9tait pourtant vaste entre chaises cass\u00e9es et banc instable… La s\u00e9lection des collations chaudes\u00a0?\u00a0 R\u00e9duite au caf\u00e9\u00a0! Mais le luxe, une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e\u00a0 contenait jus d\u2019ananas et d\u2019abricot. Heureusement B\u00e9atrice et Pascal se sont improvis\u00e9s commis de bar et ont assur\u00e9 avec virtuosit\u00e9 un service parfait.\u00a0 Un moment d\u2019anthologie dans un d\u00e9cor \"\"<\/a>o\u00f9 le modernisme ne semblait pas avoir alt\u00e9r\u00e9 le charme vieillot\u00a0 d\u2019un bistrot d\u2019autrefois\u00a0!<\/p>\n

Le lendemain, Corinne guidera notre ballade\u00a0 au coeur de la charmante cit\u00e9 mill\u00e9naire de Monesti\u00e9s. Dans un paysage verdoyant et vallonn\u00e9,\u00a0 nous d\u00e9couvrons, lov\u00e9 dans une boucle du C\u00e9rou, le village m\u00e9di\u00e9val\u00a0, labellis\u00e9 \u00ab\u00a0plus beaux villages de France.<\/p>\n

Le nom de village \u00ab\u00a0Monasterio\u00a0\u00bb appara\u00eet pour la premi\u00e8re fois dans les textes d\u00e8s la premi\u00e8re moiti\u00e9 du Xe si\u00e8cle. Il rappelle l\u2019appartenance monastique, peut-\u00eatre aussi l\u2019existence d\u2019un petit monast\u00e8re construit pour abriter quelques moines charg\u00e9s du culte. La pr\u00e9sence d\u2019un oppidum sur les collines environnantes atteste d\u2019une pr\u00e9sence humaine d\u00e8s l\u2019\u00e9poque romaine.<\/p>\n

En 1229, \u00e0 la fin de la Croisades des Albigeois, le site devient le fief des \u00e9v\u00eaques d\u2019Albi. Au fil des si\u00e8cles, le village se d\u00e9veloppe autour de l\u2019\u00e9glise Saint-Pierre.\"\"<\/a><\/p>\n

Au XIIIe si\u00e8cle, un h\u00f4pital est construit en dehors des fortifications pour abriter les p\u00e8lerins de Saint-Jacques de Compostelle. L\u2019\u00e9glise\u00a0 Saint-Pierre est reconstruite en 1550\u00a0 sur les fondations de l\u2019ancienne \u00e9glise romane\u00a0: elle appartient au groupe des \u00e9difices gothiques m\u00e9ridionaux. Ces modifications architecturales se traduisent par un changement d\u2019orientation de l\u2019\u00e9difice. Le christ en croix du XIVe, un imposant retable baroque et un reliquaire r\u00e9cemment restaur\u00e9\u00a0 ornent l\u2019int\u00e9rieur de l\u2019\u00e9difice religieux. Sous le porche, se dresse une croix de chemin d\u2019\u00e9poque m\u00e9di\u00e9vale\u00a0: \u00e0 l\u2019origine elle pivotait sur un f\u00fbt\u00a0: elle \u00e9tait destin\u00e9e \u00e0 prot\u00e9ger les cultures, lorsque l\u2019orage mena\u00e7ait, les paysans tournaient la vierge vers les nuages charg\u00e9s de pluie et de gr\u00eale pour les \u00e9loigner…<\/p>\n

Au XVIIIe, sous l\u2019impulsion de l\u2019essor \u00e9conomique r\u00e9gional, le village se d\u00e9veloppe essentiellement autour du tissage du chanvre et du commerce des \u00e2nes. Pour permettre son extension, les douves sont combl\u00e9es et les remparts d\u00e9truits. On comptait alors 23 marchands et 13 march\u00e9s par an.<\/p>\n

\"\"<\/a>Au XIXe si\u00e8cle, l\u2019arriv\u00e9e de cotonnades import\u00e9es et le d\u00e9veloppement de la production du charbon dans le bassin de Carmaux vont faire p\u00e9ricliter les tisserands locaux et amener le d\u00e9clin du village.<\/p>\n

D\u00e9ambulons le long des pittoresques ruelles bord\u00e9es de vieilles maisons \u00e0 encorbellements et colombages datant pour la plupart de la fin du Moyen-Age et de la Renaissance, et, certaines du XVIIe si\u00e8cle. La rue du ch\u00e2teau nous am\u00e8ne \u00e0 la porte de Cand\u00e8ze, l\u2019une des trois portes de la ville. La promenade,\u00ab\u00a0Les Lices\u00a0\u00bb, longe les anciens remparts\u00a0 et offre une perspective sur des fa\u00e7ades de maisons anciennes int\u00e9gr\u00e9es \u00e0 la structure d\u00e9fensive. En contre bas,\u00a0 sur un mur, des rep\u00e8res marquent les crues historiques du C\u00e9rou, celle de mars 1930 et d\u00e9cembre 1981.<\/p>\n

Nous traversons le pont de Cand\u00e8ze datant de la p\u00e9riode romane emprunt\u00e9 par les p\u00e8lerins de St Jacques\u00a0et suivons\u00a0 le sentier\u00a0 botanique\u00a0: il serpente en suivant le cours d\u2019eau parmi les jardins potagers et nous am\u00e8ne au pont de Groc prot\u00e9geant jalousement\u00a0 son ancien moulin \u00e0 eau des caprices de la rivi\u00e8re. Nous voil\u00e0\u00a0 place de la mairie, au coeur du village, un village \u00e0 l\u2019\u00e2me d\u2019artiste . Il a\u00a0 particuli\u00e8rement inspir\u00e9 un couple de cr\u00e9ateurs espagnols exil\u00e9 dans le Tarn, Francisco Baj\u00e9n, \u00ab\u00a0le peintre du Silence\u00a0\u00bb, et Martine Vega, \u00ab\u00a0la dompteuse de couleurs\u00a0\u00bb. Leur demeure, une ancienne seigneuriale du XV\u00b0, vill\u00e9giature d\u2019\u00e9v\u00eaque au XVIII\u00b0 si\u00e8cle, aujourd\u2019hui am\u00e9nag\u00e9e en mus\u00e9e , regroupe leurs \u0153uvres.<\/p>\n

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\"\"<\/a>Passons devant la fontaine du Griffoul\u00a0 et le poids public de la place du foirail et arrivons \u00e0 la chapelle de l\u2019ancien h\u00f4pital \"\"<\/a>accueillant autrefois les p\u00e8lerins de Saint Jacques de Compostelle, la chapelle Saint Jacques. Elle abrite le joyau de la cit\u00e9\u00a0:\u00a0 un ensemble statuaire remarquable repr\u00e9sentant les derni\u00e8res sc\u00e8nes de la passion du Christ, un chef d\u2019oeuvre de l\u2019art m\u00e9ridional occitan.<\/p>\n

Command\u00e9e au XVe si\u00e8cle\u00a0 par Louis I\u00b0 d\u2019Amboise, \u00e9v\u00eaque d\u2019Albi, cet ensemble d\u00e9corait initialement la chapelle du ch\u00e2teau de Combefa, r\u00e9sidence d\u2019\u00e9t\u00e9 des \u00e9v\u00eaques d\u2019Albi. Lorsque le ch\u00e2teau est abandonn\u00e9, au XVIIIe si\u00e8cle, les habitants de Monesti\u00e9s se mobilisent et obtiennent l\u2019autorisation de d\u00e9placer l\u2019ouvrage et les stalles \u00e0 la chapelle Saint Jacques…<\/p>\n

Sculpt\u00e9es dans la pierre calcaire, les statues polychromes impressionnent par leur taille grandeur nature.\u00a0 Les personnages sont d\u2019un r\u00e9alisme surprenant, tr\u00e8s novateur pour cette p\u00e9riode 1490\u00a0: la finesse des visages traduisant douleur et compassion, la posture, le drap\u00e9 des v\u00eatements, chaque \u00e9l\u00e9ment raconte la Passion du Christ, la Crucifixion, la Pi\u00e9ta et la mise au tombeau.\u00a0 Une \u0153uvre unique en Europe datant de 1490\u00a0!<\/p>\n

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Derni\u00e8re \u00e9tape avant notre retour dans le Gers, le domaine Gayrard install\u00e9 depuis plus de cinq si\u00e8cles \u00e0 l\u2019or\u00e9e des Causses du Quercy.<\/p>\n

En 2013, Pierre reprend les douze hectares de l\u2019exploitation familiale et cultive avec soin les c\u00e9pages autochtones du gaillacois, Mauzac, Loin de l\u2019oeil, Ondenc\u2026 Le domaine est conduit\u00a0 enti\u00e8rement en agriculture biologique et biodynamie.<\/p>\n

\"\"<\/a>\"\"<\/a>R\u00e9unis dans le chai, nous \u00e9coutons attentivement Philippe, un des\u00a0 gestionnaires du domaine. Il d\u00e9taille les diff\u00e9rents proc\u00e9d\u00e9s de vinification utilis\u00e9s pour les vins rouges et les vins blancs et pr\u00e9cise que les types d\u2019\u00e9levages sont vari\u00e9s et sont choisis en fonction du c\u00e9page et du profil de vin recherch\u00e9, des cuves, inox ou b\u00e9ton, aux foudres, des\u00a0 barriques aux amphores. Un escalier am\u00e8ne \u00e0 l\u2019ancienne \u00e9table transform\u00e9e en cave o\u00f9 sont entrepos\u00e9es cuves et barriques\u00a0:\u00a0\u00a0 la temp\u00e9rature et\u00a0 la remise \u00e0 niveau r\u00e9guli\u00e8re pour compenser l\u2019\u00e9vaporation, \u00ab\u00a0l\u2019ouillage\u00a0\u00bb, r\u00e9clament une surveillance assidue.<\/p>\n

Conditions climatiques, nature du sol, vendanges \u00e0 la main conf\u00e8rent aux vins de ce domaine\u00a0 leur caract\u00e8re identitaire et leur qualit\u00e9.<\/p>\n

Pour conna\u00eetre les saveurs du terroir, une seule m\u00e9thode semblait s\u2019imposer\u00a0! Les go\u00fbter\u00a0! Partons \u00ab\u00a0trinquer\u00a0\u00bb\u00a0! Certains seront s\u00e9duits par le blanc, d\u2019autres par le rouge et ils seront nombreux \u00e0 repartir avec quelques\u00a0\u00ab\u00a0\u00e9chantillons\u00a0\u00bb …<\/p>\n

Le vignoble de cette grande exploitation viticole s\u2019\u00e9tale sur les pentes baign\u00e9es par les longs rayons du soleil. A l\u2019approche de l\u2019automne, les sarments se colorent de t\u00e2ches de rousseur. Un paysage enchanteur aux teintes douces qu\u2019on contemplerait \u00e0 loisir… Mais le jour avance … et dit qu\u2019il faut partir.<\/p>\n

D\u00e9j\u00e0 la fin de notre p\u00e9riple dans le S\u00e9gala.<\/p>\n

Merci \u00e0 Anne et Maryse de nous avoir concoct\u00e9 un\u00a0 programme alliant\u00a0 balades et d\u00e9couvertes d\u2019un riche patrimoine dans cette r\u00e9gion surnomm\u00e9e le \u00ab Pays des cent vall\u00e9es \u00bb …<\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0Ch. D.<\/p>\n

Galerie 1 : Pampelone :<\/p>\n